Pannupizzapohja
Ohjeesta tulee 2 x 25 cm pannupizzaa
Ainekset
• n. 6 dl vehnäjauhoja
• 2,3 dl kädenlämpöistä maitoa
• 1 dl kädenlämpöistä vettä
• 1 pss kuivahiivaa
• 1,5 tl sokeria
• 1,5 tl suolaa
• noin 4 rkl öljyä
Valmistusohjeet
1. Mittaa jauhot, suola, sokeri ja kuivahiiva astiaan ja sekoita keskenään.
2. Lisää lämmin maito ja vesi. Sekoita monitoimikoneessa tai käsin. Taikina jää melko löysäksi ja tahmeaksi.
3. Vaivaa hetki ja jaa taikina kahteen osaan.
4. Laita taikina pyöreään 25 cm alumiinivuokaan. Lisää öljy. Muotoile taikina vuokaan (nosta reunoille asti).
5. Jätä vuuat lämpimään paikkaan, liinalla peitettyinä. Jätä kohoamaan 30-40 minuutiksi.
Levitä päälle haluamasi täytteet ja paista!